Sinds 2018 hebben we op ons melkveebedrijf in Ophemert, de Pippert, heerlijke Betuwse kaas. Deze wordt op ambachtelijke wijze gemaakt van onze melk. Onze koeien lopen zoveel mogelijk buiten in het heerlijke Betuwse gras.

Betuwse grond is vruchtbare klei waarop het sappigste en malste gras groeit. Een echte delicatesse voor onze Pippertse koeien. Ze maken hier de lekkerste melk van, waar wij vervolgens kaas van maken met de Unieke karakteristieke Betuwse smaak.

Naast onze heerlijke kaas verkopen we in onze boerderijwinkel nog diverse streekproducten.

De Pippert is een echt familiebedrijf wat al bijna 100 jaar wordt gerund door de familie Kranendonk.