Maatbier
De brouwers van Maatbier vinden hun passie in het ontwikkelen van mooie, complete en goede doordrinkbare bieren en dat proef je direct terug. Het assortiment wordt op zijn tijd aangevuld met een nieuw biertype, zodat er voor ieder wel een favoriet bier tussen zit.
Wim-Jaap, Martijn en Jordy
De liefde voor mooie bieren bestaat bij de gebroeders De Lang al een aantal jaren. Kwaliteit boven kwantiteit en een constante zoektocht naar bijzondere en nieuwe smaken. Dit was ongetwijfeld de aanleiding voor Jordy om eind 2015 aan Wim-Jaap te vragen: zou het niet tof zijn om te kijken of wij zelf ook bier kunnen brouwen? Dit idee werd op de lange baan geschoven, maar ondertussen hebben Martijn en Wim-Jaap een spoedcursus bierbrouwen geregeld bij de Wijkgaard in Meteren. Een verjaardagskado voor Jordy. De cursusdag smaakte naar meer en er zijn direct materialen aangeschaft om aan de slag te gaan. Een aantal weken later durfden we het aan om een flesje zelfgebrouwen bier te openen. Tot ieders verbazing zag het bier er echt uit als bier en het smaakte ook nog eens bijzonder lekker. Dat smaakte naar meer. Het bier werd al snel omgedoopt tot Betuwse Blonde. In 2018 is dit bier op commerciële schaal gebrouwen. Ondertussen zijn er al weer een aantal mooie bieren bijgekomen.
De brouwers van Maatbier vinden hun passie in het ontwikkelen van mooie, complete en goede doordrinkbare bieren en dat proef je direct terug. Het assortiment wordt op zijn tijd aangevuld met een nieuw biertype, zodat er voor ieder wel een favoriet bier tussen zit.
Wim-Jaap, Martijn en Jordy
De liefde voor mooie bieren bestaat bij de gebroeders De Lang al een aantal jaren. Kwaliteit boven kwantiteit en een constante zoektocht naar bijzondere en nieuwe smaken. Dit was ongetwijfeld de aanleiding voor Jordy om eind 2015 aan Wim-Jaap te vragen: zou het niet tof zijn om te kijken of wij zelf ook bier kunnen brouwen? Dit idee werd op de lange baan geschoven, maar ondertussen hebben Martijn en Wim-Jaap een spoedcursus bierbrouwen geregeld bij de Wijkgaard in Meteren. Een verjaardagskado voor Jordy. De cursusdag smaakte naar meer en er zijn direct materialen aangeschaft om aan de slag te gaan. Een aantal weken later durfden we het aan om een flesje zelfgebrouwen bier te openen. Tot ieders verbazing zag het bier er echt uit als bier en het smaakte ook nog eens bijzonder lekker. Dat smaakte naar meer. Het bier werd al snel omgedoopt tot Betuwse Blonde. In 2018 is dit bier op commerciële schaal gebrouwen. Ondertussen zijn er al weer een aantal mooie bieren bijgekomen.
